大家好,鸡蛋金针家常今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于鸡蛋炒金针菇的炒金常家常做法 ，鸡蛋炒金针菇的针菇做法家常做法窍门这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！家蛋炒 本文目录 怎样做金针菇炒鸡蛋用料 ：金针菇200克 ，法鸡鸡蛋3个，窍门葱适量，鸡蛋金针家常油适量 ，炒金常盐适量 ，针菇做法生抽适量 做法 ： 1.金针菇洗干净 ，家蛋炒撕开，法鸡稍微挤掉一些水分备用 。窍门 2.葱切段备用 。鸡蛋金针家常 3.鸡蛋敲开备用 。炒金常 4.锅置火上，针菇做法倒入适量油 ，放入金针菇 ，大火翻炒 。 5.金针菇炒熟后 ，盛出放在一旁备用 。 6.锅洗净后放置在火上，倒入适量油 ，再倒入打散的鸡蛋液。 7.待蛋液稍微凝固后，用锅铲炒散成块状 。 8.倒入金针菇一起翻炒 。调入适量盐和生抽翻炒均匀 。 9.撒入葱段 ，关火，将葱段翻拌均匀即可出锅 。 金针菇炒鸡蛋王刚主料3人份 金针菇400克 鸡蛋100克 辅料 油适量 盐适量蚝油1勺 步骤1 准备食材 步骤2 金针菇去根 ，择冼干净 步骤3 鸡蛋打散 ，中火烧热锅中油 ，烧至8成热时放入蛋液 。待蛋液凝固后，边加热边搅炒 ，炒碎盛出 步骤4 锅中留底油 ，放入金针菇翻炒 步骤5 待金针茹炒至发软，放入鸡蛋翻炒片刻 步骤6 加入蚝油翻炒均匀 步骤7 加入盐拌均匀即可 金针菇炒鸡蛋怎么做金针菇是菌类中很好吃的一种 ，和鸡蛋搁在一起炒来是挺不错的 。 原料：金针菇(一把) ，鸡蛋(两个) ，油盐适量 方法/步骤 ： 1，将金针菇洗净 ，切段 。 2 ，将小嫩蒜苗洗净 ，切段 。 3 ，将鸡蛋打散 。 4 ，将锅烧热 ，倒入适量花生油，加热后 ，倒入蛋液 。待蛋液成块后 ，用锅铲划散。 5 ，放金针菇 ，散上营养盐 ，翻炒均匀 。 6，放小蒜苗，关火 。 7 ，出锅装盘 ，即可开吃。 如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。 |